jinnian金年会:商业模式创新,数字化+新零售+前置仓,桶装水发展新道路

2025-01-01

  桶装水空白市场分析

  知彼知己,百战不殆

  家庭净水机和社区直饮机是桶装水的最大的对手

  在家庭直饮水领域,原来桶装水唯一的对手就是净水机,本来是二分天下的份额,随着时间的推移,净水机市场出现新的商业模式,社区直饮机,桶装水自此以后难以抵挡净水机和社区直饮机的双重挤压,市场份额逐渐缩小。

  最大最突出的问题出在哪,错位的竞争

  同样是水,最大差别就是需不需要五百米的配送

  净水机和社区直饮机是不需要配送,没有这块费用的

商业模式创新,数字化+新零售+前置仓,桶装水发展新道路

  桶装水不仅有配送费,而且一直在增长,导致服务需求大于商品需求

  当人力成本比较低的时候,价格差别不是很大,消费者不会有太多的感受

  当人力成本越来越高以后,特别是价格差别越来越大的时候,消费者的就会变得更加敏感

  送水上门是一种服务,是桶装水目前唯一服务方式,也是导致桶装水价格居高不下的原因

  而且按照目前人工费用上涨的速度看,送水师傅的收入远远落后类似行业的人工费用增长,送水成本肯定要补涨,桶装水售价还将会持续提高

  现实是,桶装水的运行成本在上升,价格在不断提高,但是净水机和直饮机运行成本没有跟随上涨,价格而也没有变化。

  在价格对比上,在竞争能力上和客户吸引力上,桶装水就显得非常被动。

  消费者喝的是水,添加太多的服务内容,水的商品本质发生变化,最终导致桶装水逐渐面向高端需求,离普通消费者越来越远。

  行业希望—社区自提

  从行业角度看,自提就是去服务成本的一个过程jinnianhui金年会首页

  桶装水重获市场主导,唯一的办法,去成本,不仅要把最后五百米的成本消减为零,还要进一步消减各种环节成本

  在去成本上,社区前置仓小桶自提成为可以选择的出路

  社区前置仓小桶自提好处

  一、无需送水上门,完全省掉最后五百米的配送成本。

  在与净水机和直饮机的竞争时,价格不在和配送成本关联。

  让桶装水回归商品本色

  二、小桶自提,3加仑桶只有11.3升,人人提的动,符合流行观念,凡是自己能做到的,就不再麻烦别人了。

  三、24小时便利服务,没有时间限制

  四、无人售货,无需人工接单,再省一部分人工成本

  五、集中配送,一次都在十几桶,效率高,补货快,一个送水工一天可以完成800桶的集中配送

  自提的市场定位

  送水上门主要面对消费层相对较高,对服务有要求,有能力并愿意支付相对较高的价格。

  自提的市场定位非常清晰,舍弃的恰恰就是一对一高端服务,更注重商品本质,其价格构成基本是围绕商品本身设定的,利用社区前置的原则,更近的接触消费者,提供24小时一对多的便利服务。

  自提+配送构建1+1>2的市场优势

  自提看上去是服务类型上的变化,其实更主要的是商业模式的变化,客户群体和送水上门完全不是一个类型。

  桶装水送水上门服务越来越呈现高端化,无法顾及普通消费者。

  自提面向的恰恰就是为普通消费者提供便利服务。

  送水上门+自提极大的扩展了桶装水的适用人群,价格上和服务两个方面形成高低搭配共同开发市场的态势,产生1+1大于2的总体效应

  抓住自提那就是抓住了未来。

  社区自提是一种市场需求,忽视需求就是在放弃市场,。金年会

  自提市场,将是桶装水竞争的下一个主战场,谁先进入,谁将获得市场主动权。

  桶装水市场新风暴,前置仓自提+节点配送将成为是桶装水竞争的新高度和主战场

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